POVLTAVÍ

Novohradský vepřový plátek. Z někdejšího zlatého fondu československých „hotovek“

Nové Hrady | Novohradský vepřový plátek. Pod tímto názvem figuroval pokrm připravovaný v někdejším Československu v provozovnách veřejného stravování. Závazné normy už víc než čtvrt století neplatí. Novohradský plátek žije…
OTEVŘÍT
REGIONÁLNÍ RECEPTY

Specialita Lednicko-valtického areálu: Plesné tašky jako příloha k „fazulačce“ s nudlemi

Hlohovec | Výlet nebo dovolená se stanou „úplnými“, když při nich ochutnáme nějakou ryze lokální specialitu. Návštěvu Lednicko-valtického areálu tak může korunovat ochutnávka plesných tašek, bramborové speciality, o níž se…
OTEVŘÍT
KAM VYRAZIT NA VÝLET

Opočno, to není jen zámek: Dovolená pod Orlickými horami

Opočno je město v Královéhradeckém kraji v okrese Rychnov nad Kněžnou. Žije zde přibližně 3 100 obyvatel. Třebaže Opočno má turistům co nabídnout, největší zájem příchozích je o prohlídku renesančního zámku. A největší nápor návštěvníků tu je o…
OTEVŘÍT
KAM VYRAZIT NA VÝLET

Kde je kulajda doma? Támhle někde v Kardašově Řečici. Pozvánka do nejznámějšího neznámého místa v republice

Kulajda, houbová polévka s bramborami a koprem, bývá často lokalizována do jižních Čech. Ale to není přesné, protože kulajda je doma i na Šumavě a v Českém lese. Vaří ji…
OTEVŘÍT