Kořeny české zmrzliny z Opočna sahají k „pradávnému“ Mixaru
Mlékárna v Opočně, tedy závod na zpracování mléka, byla postavena v polovině třicátých let dvacátého století. Musela projít složitými cestami, než se jejím atributem stala sušená směs na výrobu zmrzliny. Zmrzliny…
Opočno, to není jen zámek: Dovolená pod Orlickými horami
Opočno je město v Královéhradeckém kraji v okrese Rychnov nad Kněžnou. Žije zde přibližně 3 100 obyvatel. Třebaže Opočno má turistům co nabídnout, největší zájem příchozích je o prohlídku renesančního zámku. A největší nápor návštěvníků tu je o…
Rodné hnízdo opočenské zmrzliny
Opočenská zmrzlina, na konci druhé dekády 21. století nejoblíbenější česká "točená" zmrzlina, se vyrábí v Opočně v Královéhradeckém kraji. Závod na zpracování mléka ve městě funguje od třicátých let minulého…